Кето-тарелка завтрака
с яйцом, цукини и авокадо
Ингредиенты на 1 порцию
Пищевая ценность:
(на порцию)
475
40 г
21г
5 г
40 г
21г
5 г
Калории
Жиры
Белок
Углеводы
Жиры
Белок
Углеводы
2 — яйца
30 гр — сыр бри
100-150 гр — цукини (или кабачок)
1/2 — авокадо
10 гр — масло гхи
лайм, петрушка соль, перец по вкусу
30 гр — сыр бри
100-150 гр — цукини (или кабачок)
1/2 — авокадо
10 гр — масло гхи
лайм, петрушка соль, перец по вкусу
Готовим
1
Порезать небольшое цукини брусочками.
2
Разогреть сковородку, добавить масло, положить цукини и обжарить переворачивая. около 7 минут. Выложить на тарелку, посыпать петрушкой, посолить.
3
Взбить два яйца, посолить, поперчить. Пожарить в той же сковородке, где жарились цукини.
4
Нарезать авокадо, посолить, поперчить, сбрызнуть лаймом.
5
Выложить на тарелку, сыр, авокадо, яйцо, цукини.
6
Добавить бразильский орех, по желанию.
