1 пачка (200 гр) творога 18%
1 желток
2 ч.л. мака
4 капли жидкой стевии с ванилью (по желанию) или 2 ч.л эритрита
1 ст.л. кокосовой муки и еще ложка для формирования сырников
2 ст.л. Кокосового масла для жарки
Отлично подходят для завтрака, просты в приготовление.
Готовим
1
В творог добавляем один желток. Размешиваем.Добавляем мак, подсластитель.
2
Добавляем ложку муки, смотрим на консистенцию. Она должна быть такой, чтобы можно было скатать колбаску.
3
Режем на 4 порции и формируем сырники, они должны быть высокими.
4
Разогреваем духовку на 180 градусов.
5
Обжариваем на кокосовом масле по две минуты с каждой стороны сырники.
6
Ставим на 10 минут в духовку. Достаем и даем немного остыть. Можно полить сметаной, вареньем на эритрите!