Цукини почистить и потереть на специальной терке. Мелко нарезать чеснок.
2
Морепродукты помыть и почистить если необходимо. Замороженные продукты приготовить согласно инструкции. Я как правило просто обдаю кипятком. В данном рецепте у меня свежие гребешки и креветки.
3
Разогреть сковородку, налить масло и обжарить 50% чеснока 30 секунд.