3 яйца
помидоры Черри, у меня 5 шт
30 гр. сыра чеддера (можно любого, разрешенного на кето)
сливочное масло или ГХИ, для жарки
зелень для украшения, у меня были семена
Готовим
1
Порежьте помидоры и положите на горячую сковородку. Готовить 3-4 минуты. Выложить на тарелку.
2
Пока жарятся помидоры, взбейте три яйца, посолите, поперчите по вкусу.
В ту же сковородку, где жарились помидоры вылейте смесь из яиц. Обжарьте с одной стороны и переверните, положите сверху и секунд через тридцать накройте второй половинкой яичного «блина».