Кето-хлеб в стакане
за 3 минуты
Ингредиенты на 1 порцию
– 2/3 ст.л. сливочное масло
– яйцо
– 2 ст.л. миндальная мука
– 1 ч.л. псиллиум
– 1-2 ст.л. сливки 33%
– 1/2 ч.л. разрыхлитель для теста
– соль
– специи по вкусу (розмарин, базилик, эстрагон, красный перец)
– 1 ст.л. тертый сыр (пармезан)
– яйцо
– 2 ст.л. миндальная мука
– 1 ч.л. псиллиум
– 1-2 ст.л. сливки 33%
– 1/2 ч.л. разрыхлитель для теста
– соль
– специи по вкусу (розмарин, базилик, эстрагон, красный перец)
– 1 ст.л. тертый сыр (пармезан)
Готовим
1
Масло кладем в высокую кружку, ставим на 20-30 секунд в микроволновку, чтобы оно расплавилось. Достаем, двигаем чашку так, чтобы масло равномерно распределилось по стенкам.
2
Взбиваем от другой емкости все ингредиенты, перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Это важно! Переливаем в кружку. Отправляем кружку в микроволновку на 3 минуты, на высокой мощности.
3
Хлеб легко достается из кружки. Режем "хлеб" на кружочки.
4
Подаем со сливочным маслом, икрой, красной рыбой, сыром, паштетами.
