Десерт из маскарпоне

с ягодами

Ингредиенты на 1 порцию

2 яичных желтка
100 г сыра маскарпоне
50 г голубики
капля жидкой ванили (по желанию)

Десерт отлично подходит для завтрака, прост в приготовление.

1

Разогрейте духовку до 180 °С.

2

Разделите яйца на желтки и белки. Для этого рецепта нужны только желтки. Смешайте яичные желтки с маскарпоне и добавьте голубику.

3

Разлейте смесь в формочку 200 мл или небольшие жаропрочные тарелки. Выпекайте на средней решетке в течение 10-15 минут.

4

Дайте немного остыть перед подачей на стол. Это блюдо также можно приготовить заранее и подать холодным.